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salmon鱼头烫

来源:365美食网 2007-11-17 23:35:45 发布:365美食网

鲜salmon鱼头一只。去除腮和鳞。沥干水。锅热油热之后，放花椒粒。有香味之后，放鱼头煎到两边发黄。加水加姜加葱大火烧开，小火炖。至少半小时至汤变白，快起锅时放盐。出锅放香菜。汤中加些白菜或豆腐好些

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