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西红柿烧豆腐

来源:365美食网  2006-11-15 19:58:21  发布:365美食网

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西红柿烧豆腐

【分类】 素菜
【原料】 西红柿300克，豆腐300克。
【调料】 食油、酱油、糖、盐、淀粉。
　 【制法】
　 (1)先把西红柿用清水洗净， 用开水烫泡， 去其皮，切成厚片，豆腐切成3cm长的块。
(2)将炒勺上旺火，加底油，下西红柿炒一分钟，再加豆腐、酱油、盐、糖，烧透后用淀粉勾芡即可。　
【特点】
　 　

【注意】

　
  购买美食VCD、图书请到365农业网商城，电话: 010-62273253，QQ:407657045，372047465。
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