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滋阴降火——川贝腐竹炖水鱼

来源:365美食网  2006-11-16 16:09:39  发布:365美食网

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滋阴降火——川贝腐竹炖水鱼

【分类】 呼吸系统疾病
【原料】 川贝母10克，水鱼100克，腐竹50克葱、生姜、花椒少许。
【调料】
　 【制法】
　 鱼用开水烫死，去鳃和内脏，洗净。腐竹用水浸软，与葱、生姜、花椒一齐置瓦锅内，加水适量，调味。文火煮熟，食用。　
【特点】
　 滋阴降火，润燥除烦。适用于糖尿病属肺肾阴虚者，症见口渴咽干，食多易饥，身体消瘦，夜间尿多等。  　
【注意】
　
  购买美食VCD、图书请到365农业网商城，电话: 010-62273253，QQ:407657045，372047465。
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