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蜜瓜香橙沙律

材 料1.黄肉蜜瓜一个2. 小蜜瓜(青肉)二个3.红洋葱1/2个 调味料橙汁150毫升,蜜糖15毫升,纯味酸乳酪250毫升。 做 法1.将黄肉蜜瓜打直切半,去核,然后将每半切为三块状。打横将瓜肉切出(但切勿损坏瓜皮),随后再将瓜肉切为长2.5厘米(1英寸) 块状,轻轻将每块瓜肉向外推出,并呈现出图案。2.将小蜜瓜切半去核,将其中一半当成容器用来盛酱汁,另外一半则挖出瓜肉,全放入冰箱内冷藏。3.将半个红洋葱切幼粒。将调味料拌匀来造酱汁,然后转放在半个蜜瓜容器内。

来源:365农业网贴吧

2011-8-19
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